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簡要描述:旋風磨在葛根粉加工中的應用粉質物品在我們的日常生活中應用非常廣泛,但是如何高質量的獲取粉質物品呢?旋風磨就可以幫你做到。本文主要為大家簡單介紹一下,該儀器在葛根粉加工中的應用。
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旋風磨在葛根粉加工中的應用
粉質物品在我們的日常生活中應用非常廣泛,但是如何高質量的獲取粉質物品呢?旋風磨就可以幫你做到。本文主要為大家簡單介紹一下,該儀器在葛根粉加工中的應用。
葛根為藥食兩用植物,它含有的異黃酮對高血壓、冠心病等心血管疾病有明顯的療效。從葛根中提取的淀粉富含人體必需的氨基酸,不但可藥用,而且還可制作各種中、高檔營養(yǎng)療效食品,在食品市場上備受消費者的青睞。葛根加工工藝中常用到的是旋風磨等機器。
旋風磨在葛根的加工中,其加工步驟如下:
?、偾逑锤鶋K:將表面光滑、無破損的葛根放進水池洗凈。
?、诜鬯槟{:預備一個缸池,用旋風磨將葛根塊磨碎,磨碎的漿末盛于缸池內。
③漿渣分開(過濾):選一個潔凈的大池(水泥池即可),也可用寬幅的塑料布鋪墊,四周壓好,再用0-10目的鋼絲篩子置于池上,在篩內鋪上紗布,把漿末盛在紗布上,注人清水,充分攪動,使淀粉隨水漏在大池內,反復加水,直到淀粉與粉渣分離干凈。
?、艹恋?/span>:淀粉漿沉淀48小時后,舀干淀粉上面的水,取出淀粉塊。
?、莞稍?/span>:把取出的淀粉塊烘干或曬干,袋裝出售或留待深加工廠。
旋風磨對葛根粉的加工不會對葛根的營養(yǎng)成分造成破壞,保護了原有的養(yǎng)分,為廣大的消費者提供了更為安全、健康的葛根粉。
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http://www.*7。。net/yq_list/yq_16_1.html 旋風磨
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